秋田県産 あきたこまち 白米 で、家庭の食卓を豊かに。 令和8年産の秋田県産あきたこまちは、ツヤツヤと輝く透明感と、豊かな香りが特徴です。特に横手盆地内で生産された一等検査米を使用しており、丁寧な手間を惜しまない生産者の思いが詰まっています。一粒一粒がふっくらとした食感を持ち、炊きあがった瞬間に広がる香ばしい香りが、食欲をそそります。 炊き立てはもちろん、冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにおすすめです。秋田の自然が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■商品詳細 - 名称：精米 - 原材料：単一原料米（秋田県産あきたこまち） - 内容量：5kg - 産年：令和8年産 - 精米年月日：別途商品ラベルに記載（発送時 3日以内のものをお届けします） ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、湿度の低い場所に保管してください。 - お米に賞味期限はございませんが、生鮮食品となりますのでお早めにお召し上がりください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。お米の美味しさを、多くの方にお届けできることを心より楽しみにしています。

米どころ秋田の傑作“サキホコレ” 約12万株の中から最後に選ばれたひと株。 ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴の、日本人の遺伝子に直接響くような、王道を極めたうまさをもつ新品種のお米です。 秋田の自然が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■商品詳細 - 名称：精米 - 原材料：単一原料米（秋田県産サキホコレ） - 内容量：5kg - 産年：令和８年産 - 精米年月日：別途商品ラベルに記載（発送時 3日以内のものをお届けします） ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、湿度の低い場所に保管してください。 - お米に賞味期限はございませんが、生鮮食品となりますのでお早めにお召し上がりください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。お米の美味しさを、多くの方にお届けできることを心より楽しみにしています。

米どころ秋田の傑作“サキホコレ” 約12万株の中から最後に選ばれたひと株。 ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴の、日本人の遺伝子に直接響くような、王道を極めたうまさをもつ新品種のお米です。 秋田の自然が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■商品詳細 - 名称：精米 - 原材料：単一原料米（秋田県産サキホコレ） - 内容量：2kg - 産年：令和8年産 - 精米年月日：別途商品ラベルに記載（発送時 3日以内のものをお届けします） ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、湿度の低い場所に保管してください。 - お米に賞味期限はございませんが、生鮮食品となりますのでお早めにお召し上がりください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。お米の美味しさを、多くの方にお届けできることを心より楽しみにしています。

当店が自信をもってお勧め！“厳選あきたこまち” 原料玄米は、安全安心・美味しい米作りにたゆまぬ努力で取り組む生産者のお米です。 特別栽培米の認定はうけておりませんが、特別栽培米の基準以下で生産された一等米を使用します。粘りもつやも香りも申し分ありません。ぜひ、ご賞味ください。 厳選あきたこまちは、当店が自信をもってお勧めしているお米です。 私どもの「安心安全な商品をお届けしてお客様に喜んでいただこう」という思いに賛同してくださった生産者との永いお付き合いから生まれました。 生産者が一所懸命作ったお米を、私どもがこころを込めて丁寧に精米させていただいております。当店オリジナル“おざってたんせ”の米袋でお届けします。 ■商品詳細 - 名称：精米 - 原材料：単一原料米（秋田県産あきたこまち） - 内容量：5kg - 産年：令和8年産 - 精米年月日：別途商品ラベルに記載（発送時 3日以内のものをお届けします） ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、湿度の低い場所に保管してください。 - お米に賞味期限はございませんが、生鮮食品となりますのでお早めにお召し上がりください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。お米の美味しさを、多くの方にお届けできることを心より楽しみにしています。

当店が自信をもってお勧め！特別栽培米“あきたこまち水穂” 自主基準の減農薬減化学肥料（50％以上減）で生産しているあきたこまち“水穂”。 安全安心にこだわったお米です。地力のある田圃なので食味も良好です。 今年も生産者と田圃を限定しております。 「あきたこまち水穂」は、当店が自信をもってお勧めしているお米です。 私どもの「安心安全な商品をお届けしてお客様に喜んでいただこう」という思いに賛同してくださった生産者との永いお付き合いから生まれました。 この“水穂”はその中でも選りすぐりのお米です。 生産者が一所懸命作ったお米を、私どもがこころを込めて丁寧に精米させていただいております。 当店オリジナル“おざってたんせ”の米袋でお届けします。 ■商品詳細 - 名称：精米 - 原材料：単一原料米（秋田県産あきたこまち） - 内容量：5kg - 産年：令和8年産 - 精米年月日：別途商品ラベルに記載（発送時 3日以内のものをお届けします） ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、湿度の低い場所に保管してください。 - お米に賞味期限はございませんが、生鮮食品となりますのでお早めにお召し上がりください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。お米の美味しさを、多くの方にお届けできることを心より楽しみにしています。 ーーーーーー ＜農林水産省新ガイドラインによる表示＞ 特別栽培米 節減対象農薬：当地比5割減 化学肥料（窒素成分）：当地比5割減 ●栽培責任者：草薙 良悦 <住所> 大仙市清水字水畑屋甲７４ 　　　　　　 <連絡先> 0187-56-2862 ●確認責任者：田口 喜義 <住所> 仙北市田沢湖町生保内字黒沢136 　　　　　　 <連絡先> 0187-43-0646 ●精米確認者： (有)藤倉商店 篠木郁子 <住所> 秋田県横手市大町5番16号 　　　　　　 <連絡先> 0182-32-0639 ［節減対象農薬の使用状況］ イプコナゾール：種子消毒 / 1回 クロチアニジン：殺虫 / 1回 フェンキノトリオン：除草 / 1回 ペントキサゾン：除草 / 1回 メタゾスルフロン：除草 / 1回 フラサイド：殺菌 / 1回 ジノテフラン：殺虫 / 1回 エチプロール ：殺虫 / 1回

製品総量中に国内産ひじきを13.3%使用したひじきごはんの素。 ひじきには鉄・食物繊維といった、現代人に不足しがちな栄養素が豊富！ 海の幸ひじきをはじめ、鶏肉やたけのこ、油揚げなど具材がたっぷり入った炊き込みごはんの素です。 自然の恵みを存分にお召し上がりいただける商品となっています。 飽きのこない味付けはお弁当にも最適です。 ■商品詳細 - 原材料 ： 野菜(ひじき、ごぼう、たけのこ、にんじん)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、鶏肉、みりん、油揚げ、食塩、魚しょう、焼酎(米焼酎、麦焼酎、酒かす焼酎)、穀物発酵液(玄米、食塩、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、ハト麦、赤米、黒米)、かつおだし、昆布だし、なたね油、昆布エキス、酵母エキス、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス - 内容量：150g -アレルギー ： 小麦、大豆、鶏肉 ■栄養成分(1袋150g当たり) エネルギー　　114kcal たんぱく質 　　5.1g 脂質　　 　　　2.3g 炭水化物　　　18.2g -糖質 　　　 　15.6g -食物繊維　　　 2.6g 食塩相当量　 　7.1g カルシウム　 　68㎎ 鉄　　　　　　1.7㎎ ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 常温　(直射日光・高温多湿を避けて保存) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

国内産の柔らかな鶏肉と、だしをたっぷり吸収したごぼうを使った鶏ごぼう飯の素。 具の鶏肉とごぼうは非常に相性が良く、飽きのこない味付けはお弁当にも最適です。 ■商品詳細 - 原材料 ： ごぼう(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、鶏肉、砂糖、みりん、魚しょう、焼酎(米焼酎、麦焼酎、酒かす焼酎)、穀物発酵液(玄米、食塩、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、ハト麦、赤米、黒米)、かつおだし、食塩、昆布エキス、昆布だし、酵母エキス、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス - 内容量：150g -アレルギー ： 小麦、大豆、鶏肉 ■栄養成分(1袋150g当たり) エネルギー　132kcal たんぱく質　8.0g 脂質　　　　3.0g 炭水化物　 18.5g -糖　　質 ㅤ17.0g -食物繊維 　 1.5g 食塩相当量　6.3g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 常温　(直射日光・高温多湿を避けて保存) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

パサつきがなく、もちもち・プチプチの食感がおいしい「もち麦」。 白米と一緒に炊くだけで、手軽においしく続けられます。 「もち麦」の茶色は外皮の色です。 ポリフェノールが含まれる茶色い外皮はあえて残し、食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合いを調整しています。 もち麦は、白米にはほとんど含まれていない「水溶性食物繊維“β-グルカン”」が豊富に含まれていることで、腸内環境を整える食品としてダイエットなどにも注目の商品です。 ■商品詳細 - 原材料：もち麦 - 内容量：280g ■栄養成分(100g当たり)　　 エネルギー　322kcal たんぱく質　7.7g 脂質　　　　3.0g 炭水化物　　74.7g -糖　質　　57.2g -食物繊維　17.5g 食塩相当量　0.015g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より1年半 - 保存方法 ： 常温　(直射日光・高温多湿を避けて保存) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本初の雑穀ブレンダーがおいしさを追求して絶妙な配合で仕上げた雑穀米。 それぞれの雑穀の特長を知り尽くしているからこそできた黄金率です。 8種類の国内産雑穀を使用しています。 良いものづくりは、生産者とのつながりから。 実際に生産者のところへ行き、北海道から沖縄の石垣島まで日本全国の農家さんによって大切に育てられた雑穀を使っています。 毎日食べるものだからこそ国内産にこだわりたい、家族や子供、大切な人に安心して食べてもらえるものを作りたい、そして日本の農業を元気にしたいと考えています。 ■商品詳細 - 原材料：胚芽押麦、もち玄米、発芽玄米、もち麦、もちきび、黒大豆(黒千石100%)、ハト麦、もちあわ - 内容量：200g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より1年半 - 保存方法 ： 常温　(直射日光・高温多湿を避けて保存) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本初の雑穀ブレンダーがおいしさを追求して絶妙な配合で仕上げた雑穀米。 それぞれの雑穀の特長を知り尽くしているからこそできた黄金率です。 8種類の国内産雑穀を使用しています。 良いものづくりは、生産者とのつながりから。 実際に生産者のところへ行き、北海道から沖縄の石垣島まで日本全国の農家さんによって大切に育てられた雑穀を使っています。 毎日食べるものだからこそ国内産にこだわりたい、家族や子供、大切な人に安心して食べてもらえるものを作りたい、そして日本の農業を元気にしたいと考えています。 ■商品詳細 - 原材料：胚芽押麦、もち玄米、発芽玄米、もち麦、もちきび、黒大豆(黒千石100%)、ハト麦、もちあわ - 内容量： 400g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より1年半 - 保存方法 ： 常温　(直射日光・高温多湿を避けて保存) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本三大うどんの1つ、秋田の「稲庭うどん」 三百有余年の時を重ねた、手作りの芸術品... 稲庭うどんの代名詞「佐藤養助商店」のご家庭用稲庭うどんです。 「稲庭干饂飩」は材料の選定から出荷前の検品にいたるまで、手抜きを一切許さない、完全なる手作業でつくられています。 こちらの商品は、うどんをのばし乾燥した際の端の部分なので、長さ・太さが不揃いですが、 手づくりの風味をご堪能いただけます。 艶のある乳白色の麺は、コシが強くつるりとした喉越しの贅沢なあじわいです。 ご家庭用にどうぞ！ ■商品詳細 - 原材料 ： 小麦粉、食塩、でん粉 - 内容量：270g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本三大うどんの1つ、秋田の「稲庭うどん」 三百有余年の時を重ねた、手作りの芸術品。 稲庭うどんの代名詞「佐藤養助商店」の贈答品用稲庭うどんです。 材料の選定から出荷前の検品にいたるまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許さない 完全なる手作業でつくられています。 長い歴史と伝統で受け継がれた技と味。つるりとした喉越しとコシのある食感。 身近な方へのちょっとしたお礼やお土産、お世話になった方へのご挨拶の贈り物など、幅広い用途でお使いいただけます。 ------------------------------------- こちらは紙化粧箱入り2本セットです。 他に、「木化粧箱入り13本」「木化粧箱入り7本」「紙化粧箱5本」をご用意しております。 ＊御贈答用に包装、のしをお付けいたします。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 原材料 ： 小麦粉、食塩、でん粉 - 内容量：80g×2本 ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本三大うどんの1つ、秋田の「稲庭うどん」 三百有余年の時を重ねた、手作りの芸術品。 稲庭うどんの代名詞「佐藤養助商店」の贈答品用稲庭うどんです。 材料の選定から出荷前の検品にいたるまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許さない 完全なる手作業でつくられています。 長い歴史と伝統で受け継がれた技と味。つるりとした喉越しとコシのある食感。 身近な方へのちょっとしたお礼やお土産、お世話になった方へのご挨拶の贈り物など、幅広い用途でお使いいただけます。 ------------------------------------- こちらは紙化粧箱入り5本セットです。 他に、「木化粧箱入り13本」「木化粧箱入り7本」「紙化粧箱2本」をご用意しております。 ＊御贈答用に包装、のしをお付けいたします。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 原材料 ： 小麦粉、食塩、でん粉 - 内容量：80g×5本 ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本三大うどんの1つ、秋田の「稲庭うどん」 三百有余年の時を重ねた、手作りの芸術品。 稲庭うどんの代名詞「佐藤養助商店」の贈答品用稲庭うどんです。 材料の選定から出荷前の検品にいたるまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許さない 完全なる手作業でつくられています。 長い歴史と伝統で受け継がれた技と味。つるりとした喉越しとコシのある食感。 身近な方へのちょっとしたお礼やお土産、お世話になった方へのご挨拶の贈り物など、幅広い用途でお使いいただけます。 ------------------------------------- こちらは木化粧箱入り7本セットです。 他に、「木化粧箱入り13本」「紙化粧箱入り5本」「紙化粧箱2本」をご用意しております。 ＊御贈答用に包装、のしをお付けいたします。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 原材料 ： 小麦粉、食塩、でん粉 - 内容量：80g×7本 ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

日本三大うどんの1つ、秋田の「稲庭うどん」 三百有余年の時を重ねた、手作りの芸術品。 稲庭うどんの代名詞「佐藤養助商店」の贈答品用稲庭うどんです。 材料の選定から出荷前の検品にいたるまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許さない 完全なる手作業でつくられています。 長い歴史と伝統で受け継がれた技と味。つるりとした喉越しとコシのある食感。 身近な方へのちょっとしたお礼やお土産、お世話になった方へのご挨拶の贈り物など、幅広い用途でお使いいただけます。 ------------------------------------- こちらは木化粧箱入り13本セットです。 他に、「木化粧箱入り7本」「紙化粧箱入り5本」「紙化粧箱2本」をご用意しております。 ＊御贈答用に包装、のしをお付けいたします。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 原材料 ： 小麦粉、食塩、でん粉 - 内容量：80g×13本 ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より730日 - 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

原料に地元湯沢産大豆、秋田県産小麦、粗挽きの天日塩のみ、水は枯れることなく水を蓄えた石孫の井戸水を使用した昔ながらの純正醤油。 大豆は砕かず丸大豆のまま、国登録文化財の蔵に鎮座する胴回り4メートルもの大木桶に仕込み、１年以上熟成させた一番搾りのみを使用します。 古来の伝統製法を頑なに守り続けて仕込んだ天然醸造醤油です。 ※こちらは300mlの商品です。他に1000mlもご用意しております。 ■商品詳細 - 名称：こいくちしょうゆ - 原材料 ： 大豆(秋田県産)、小麦(秋田県産)、食塩 - アレルギー：小麦、大豆 - 内容量：300ml ■栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー　88kcal たんぱく質　8.9g 脂質　0.0g 炭水化物　13.0g 食塩相当量　17.7g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より365日 - 保存方法 ： 直射日光、直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。 【ご注意】 保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

原料に地元湯沢産大豆、秋田県産小麦、粗挽きの天日塩のみ、水は枯れることなく水を蓄えた石孫の井戸水を使用した昔ながらの純正醤油。 大豆は砕かず丸大豆のまま、国登録文化財の蔵に鎮座する胴回り4メートルもの大木桶に仕込み、１年以上熟成させた一番搾りのみを使用します。 古来の伝統製法を頑なに守り続けて仕込んだ天然醸造醤油です。 ※こちらは1000mlの商品です。他に300mlもご用意しております。 ■商品詳細 - 名称：こいくちしょうゆ - 原材料 ： 大豆(秋田県産)、小麦(秋田県産)、食塩 - アレルギー：小麦、大豆 - 内容量：1,000ml ■栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー　88kcal たんぱく質　8.9g 脂質　0.0g 炭水化物　13.0g 食塩相当量　17.7g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より365日 - 保存方法 ： 直射日光、直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。 【ご注意】 保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

昔懐かしい風味のみそたまり。手早く本格的な味付けが出来る調理の味方！ 天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えてコクのある上品な味。 醤油よりも味馴染みが良く手早く本格的な味付けができ、発酵食品なので素材を柔らかく仕上げることも特徴です。 ※こちらは300mlの商品です。他に1000mlもご用意しております。 ------------------------------------- 【みそたまりとは？】 みそたまりは味噌製造過程から生まれるもので、原材料は味噌と同じ、米と大豆と塩であり、小麦と大豆と塩から造られる「たまり醤油」とは異なるものです。 味噌の発酵・熟成中に分離した液体であり、1000kgの味噌からわずか10リットルほどしか抽出されず、長期熟成の味噌からのみ摂ることのできる味噌の旨味成分が濃縮された貴重なエキスです。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 名称：みそたまり - 原材料 ：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 - アレルギー：大豆 - 内容量：300ml ■栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー　92kcal たんぱく質　3.6g 脂質　0.0g 炭水化物　19.3g 食塩相当量　15.5g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より180日 - 保存方法 ： 直射日光、直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。 【ご注意】 保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 また、味噌と同様､賞味期限内であっても保存期間が長くなると少しずつ色が濃くなっていきます。 メイラード反応という味噌特有の現象で、製品の劣化や変質ではございません。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

昔懐かしい風味のみそたまり。手早く本格的な味付けが出来る調理の味方！ 天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えてコクのある上品な味。 醤油よりも味馴染みが良く手早く本格的な味付けができ、発酵食品なので素材を柔らかく仕上げることも特徴です。 ※こちらは1000mlの商品です。他に300mlもご用意しております。 ------------------------------------- 【みそたまりとは？】 みそたまりは味噌製造過程から生まれるもので、原材料は味噌と同じ、米と大豆と塩であり、小麦と大豆と塩から造られる「たまり醤油」とは異なるものです。 味噌の発酵・熟成中に分離した液体であり、1000kgの味噌からわずか10リットルほどしか抽出されず、長期熟成の味噌からのみ摂ることのできる味噌の旨味成分が濃縮された貴重なエキスです。 ------------------------------------- ■商品詳細 - 名称：みそたまり - 原材料 ：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 - アレルギー：大豆 - 内容量：1,000ml ■栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー　92kcal たんぱく質　3.6g 脂質　0.0g 炭水化物　19.3g 食塩相当量　15.5g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より180日 - 保存方法 ： 直射日光、直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。 【ご注意】 保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 また、味噌と同様､賞味期限内であっても保存期間が長くなると少しずつ色が濃くなっていきます。 メイラード反応という味噌特有の現象で、製品の劣化や変質ではございません。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

その昔、甘いものほど上等とされた頃、米麹をたっぷり使った甘い味噌は最高のもてなしとされました。 吟醸孫左エ門味噌は米麹を大豆の２倍使った風味豊かなお味噌。 米どころのもてなしの心を今に伝える田舎味噌は親しみやすい風味が人気です。 ■商品詳細 - 名称：米みそ - 原材料 ： 米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 - アレルギー：大豆 - 内容量：400g ■栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー　217kcal たんぱく質　9.0g 脂質　3.8g 炭水化物　36.7g 食塩相当量　9.1g ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 賞味期限 ： 製造より180日 - 保存方法 ： 直射日光、直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。 【ご注意】 保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文確定後、3営業日以内に発送いたします。 - ご注文状況によっては、発送に遅れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。